Auch bezeichnet als: Pyridoxin, Pyridoxal, Pyridoxamin, Pyridoxal-5-Phosphat, P-5-P
Vitamin B6 bezeichnet mehrere verwandte Verbindungen. Es ist besonders für den Aminosäurestoffwechsel, die Blutbildung und das Nervensystem bedeutsam.
Aufgaben im Körper
Vitamin B6 trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel, einer normalen Funktion von Nervensystem und Immunsystem sowie zur Bildung roter Blutkörperchen bei.
Mengen und Orientierung
EU-Kennzeichnungsreferenz: 1,4 mg pro Tag. Die tolerierbare Obergrenze für Erwachsene einschließlich Schwangerschaft und Stillzeit liegt bei 12 mg täglich aus allen Quellen. Der NRV und die Obergrenze sind keine Empfehlung für eine dauerhaft hoch dosierte Einnahme.
Formen im Supplement
Verbreitet sind Pyridoxinhydrochlorid und Pyridoxal-5-Phosphat. Die Bezeichnung „aktiv“ bedeutet nicht automatisch, dass hohe Mengen sicherer sind.
Einnahme
Vitamin B6 kann zu einer Mahlzeit eingenommen werden. Entscheidend ist bei Langzeiteinnahme vor allem die gesamte Tagesmenge aus allen Produkten.
Kombinationen
B6 ist häufig in B-Komplexen, Magnesiumprodukten und Sportpräparaten enthalten. Diese Quellen sollten zusammengerechnet werden.
Wechselwirkungen
Cycloserin sowie verschiedene Antiepileptika können den Vitamin-B6-Stoffwechsel oder -Status verändern. Pharmakologisch hohe Pyridoxinmengen können zudem die Blutspiegel von Phenytoin und Phenobarbital senken; ob dies auch bei niedrigeren Mengen relevant ist, ist unklar. Die konkrete Medikation muss deshalb geprüft werden.
Verträglichkeit
Kurzfristig werden übliche Mengen meist gut vertragen. Kribbeln, Taubheit oder Gangunsicherheit unter einer längerfristigen Einnahme sind Warnzeichen.
Überdosierung
Eine chronisch zu hohe Einnahme kann sensorische Nervenschäden verursachen. Das Risiko betrifft nicht nur extreme Einzeldosen, sondern auch längerfristig erhöhte Mengen.
Nicht unkritisch einnehmen
Vitamin B6 sollte bei Nervensymptomen nicht auf Verdacht hoch dosiert werden, weil eine Überdosierung ähnliche Beschwerden verursachen kann.
Labor und fachliche Abklärung
Pyridoxal-5-Phosphat im Plasma wird häufig zur Einordnung verwendet. Entzündung, Nierenfunktion und weitere Faktoren können das Ergebnis beeinflussen.
Lebensmittelquellen
Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Bananen und Nüsse tragen zur Versorgung bei.
Quellen und ihr Bezug: Die Linktexte nennen, welche Frage die jeweilige Quelle behandelt. Ergebnisse zu bestimmten Zubereitungen oder Personengruppen gelten nicht automatisch für andere Produkte. Allgemeine Behördeninformationen erklären den Rahmen und belegen keine konkrete Wirkung.
- BfR: Vitamine und Mineralstoffe in Lebensmitteln
- BVL: Nahrungsergänzungsmittel
- EU-Richtlinie 2002/46/EG
- EU-Verordnung 1169/2011: Kennzeichnungsreferenzwerte
- EFSA: Übersicht der tolerierbaren Obergrenzen
- EFSA: tolerierbare Obergrenze für Vitamin B6
- NIH ODS: Vitamin B6 und Arzneimittelinteraktionen
Markenhinweis: Dieser Lexikoneintrag beschreibt Stoffe und ist keine Empfehlung für ein bestimmtes Markenprodukt. Vitale Säulen ist im getrennten, als Werbung gekennzeichneten Bereich „Vitalstoffe“ Natura-Vitalis-Vertriebspartner. Rechte an genannten Marken liegen bei ihren Inhabern.
Redaktioneller Stand: 04.09.2026
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