Auch bezeichnet als: Ungesalzene Reiswaffeln
verzehrfertig, ungesalzen
Bezugsmenge: 100 g essbarer Anteil im Zustand „verzehrfertig, ungesalzen“. Die Zahlen sind ungefähre Durchschnittswerte.
| Nährwert | Je 100 g | Für 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ca. 371 kcal | ca. 371 kcal |
| Energie | ca. 1.572 kJ | ca. 1.572 kJ |
| Fett | ca. 2,4 g | ca. 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,42 g | ca. 0,42 g |
| Kohlenhydrate | ca. 77,5 g | ca. 77,5 g |
| davon Zucker | ca. 0,42 g | ca. 0,42 g |
| Ballaststoffe | ca. 3,6 g | ca. 3,6 g |
| Eiweiß | ca. 8 g | ca. 8 g |
| Salz | ca. 0,013 g | ca. 0,013 g |
| Natrium | ca. 5 mg | ca. 5 mg |
| Wasser | ca. 3,8 g | ca. 3,8 g |
Ausgewählte Mikronährstoffe
BLS-Datennachweis je Wert
| Nährwert | Marker | Herkunft | Referenz |
|---|---|---|---|
| Energie | – | Formelberechnung | – |
| Energie | – | Formelberechnung | – |
| Fett | – | Analyse | – |
| davon gesättigte Fettsäuren | – | Formelberechnung | – |
| Kohlenhydrate | – | Formelberechnung | – |
| davon Zucker | – | Formelberechnung | – |
| Ballaststoffe | – | Analyse | – |
| Eiweiß | – | Analyse | – |
| Salz | – | Formelberechnung | – |
| Natrium | – | Analyse | – |
| Wasser | – | Analyse | – |
| Kalium | – | Analyse | – |
| Calcium | – | Analyse | – |
| Magnesium | – | Analyse | – |
| Eisen | – | Analyse | – |
| Zink | – | Analyse | – |
| Vitamin C | <LOD | Analyse | – |
| Folat-Äquivalent | – | Formelberechnung | – |
| Vitamin A (Retinol-Aktivitäts-Äquivalent) | – | Formelberechnung | – |
Botanische Einordnung
Poaceae (Süßgräser; Reis)
Herkunft und Anbau
Reiswaffeln sind international verbreitete Produkte aus gepufftem Reis.
Saison und Verfügbarkeit
Reiswaffeln sind ganzjährig erhältliche verarbeitete Reisprodukte.
Zubereitung
Verzehrfertig; Varianten mit Salz, Aromen oder Überzügen besitzen andere Werte.
Verwendung in der Küche
Snack; Frühstück; belegte Zwischenmahlzeit
Lagerung
Die Packung nach dem Öffnen möglichst luftdicht schließen, da Reiswaffeln rasch weich werden. Belegte Waffeln entsprechend dem Belag kühlen und zeitnah essen.
Hinweise und Verträglichkeit
Reis gehört nicht zu den glutenhaltigen Getreidearten. Bei Zöliakie nur entsprechend gekennzeichnete Ware verwenden, um Verunreinigungen aus Verarbeitung oder Verpackung auszuschließen. Reisprodukte können anorganisches Arsen enthalten. Insbesondere kleinen Kindern Reiswaffeln nicht als einzigen regelmäßigen Getreidesnack anbieten, sondern die Auswahl abwechseln.
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Datenredaktion zuletzt geprüft: 10. September 2026